מלונדון באהבה: רשת הברים הלונדונית Lager & Ale פתחה סניף חדש בקניון שרונים הסמוך למחלף ירקון בפתח תקוה. הלאגר החדש מציע שילוב מנצח של בירות ואלכוהול במחירים נוחים כמו בחו"ל ואוכל רחוב לצד אווירה מושלמת אל מול גינה עירונית. המקום מגיש מעל 25 בירות מהחבית לצד עשרות בירות בקבוק ושלל אלכוהול ועם רחבת ישיבה ענקית הכוללת שולחנות וספסלי עץ בדומה לברים באירופה.
Lager & Ale הינה רשת "בר בירות לונדוני" אשר הביאה את הקונספט הלונדוני לישראל כבר לפני יותר מ 5 שנים, חווית בילוי מעולה בלי פגיעה בכיס ובלי הצורך להתלבט על הבירה השנייה (או השלישית), מחירי בירות שפויים ואוכל.
באמצעות הקפדה על מזיגה נכונה מ 25 ברזי בירה לצד מגוון עצום של 60-100 בירות איכותיות בבקבוק ואוכל קליל, הרשת מצליחה לשמור על מחירים קבועים והוגנים ומאפשרת לכל אחד ואחת ליהנות משתיית בירה ואלכוהול באווירה ובמחירים בדיוק כמו בחו"ל(כ-4 פאונד לכוס בירה) טווח מחירים: 15-23₪ לחצי או שליש.
הבר מעוצב ומנוהל כמו בלונדון: הלקוח מזמין ישירות מהברמן בעמדת הבר ומלווה את תהליך המזיגה עד קבלת המשקה, לקוח אשר הזמין אוכל יקבל הודעה לנייד ברגע שהאוכל מוכן ויגיע לאסוף את ההזמנה מהפוד טראק שבקצה הבר. ללא תיווך של מלצרים. ללא שאלות מיותרות. ללא צורך להזמין מקום.
רן דור חי, אסף עינת ואמיר עדן הבעלים והיזמים של רשת הברים הלונדונית אשר בבעלותם עסקים נוספים כגון וויסקי בר מוזיאון, DNA, טייסטינג רום ועוד: "כפי שהבטחנו עם השקת הסניף הראשון לפני יותר מ 5 שנים, הרשת ממשיכה להתרחב ולגדול כאשר המטרה שלנו היא להציע אלטרנטיבה למחירי הבירה הגבוהים תוך שמירה על חווית לקוח ייחודית באווירת חו״ל. מטרתנו להגיע לכמה שיותר נקודות בארץ ולגרום לאנשים לחפש סיבות לחגוג וליהנות עם בירה טרייה בכל רגע ביום באווירה של חו״ל ובמחירים של חו"ל.
"זול תמיד יש, זול תמיד אפשר למצוא ולשתות בבית זה יותר זול, אבל הרעיון הוא לקבל מזיגה מקצועית בכוס נקייה, עם ראש קצף וחוויית אוכל במחיר נגיש. וזו ההפתעה וזה היופי. ישראל נמצאת במקום השני בעולם במחירי הבירות. שווייץ לפנינו והיא לא דוגמא כי שם גם הקפה עולה שלושים ש״ח. המחירים אסטרונומיים. בלונדון ובספרד שותים בירה במחיר יותר זול מקולה.
"בעזרת תכנון מוקדם ושיתוף פעולה רחב הצלחנו לבנות מודל שונה שמתבטא במחיר של הכוס בירה. המיסים של הבירות ירדו בשנים האחרונות ולא כולם גילמו את זה קדימה והורידו מחירים אז הבנו שאנחנו יכולים להרוויח קצת פחות על הבירה ולמכור הרבה ממנה".
קראו גם:
יצויין כי לרשת הברים יש כבר סניף אחד בפתח תקוה, ביכין סנטר. הסניף החדש ממוקם צפונית לעיר, בכניסה להוד השרון.
קניון שרונים MEEX
שעות פתיחה: א-ה 16:00 עד אחרון הלקוחות
שישי-שבת 12:00 עד אחרון הלקוחות
רחוב הרקון 2, הוד השרון
יכין סנטר פ"ת
שעות פתיחה: א-ה 16:00 עד אחרון הלקוחות
שישי-שבת 12:00 עד אחרון הלקוחות
רחוב השחם 11, פתח תקוה
