זו הייתה שנה לא פשוטה לקולינריה הישראלית. המלחמה, מצב הרוח הלאומי ומחיקתה המוחלטת של התיירות הנכנסת הובילו לירידות חדות בהגעה למסעדות ועשרות מסעדות שלא הצליחו לעמוד בקשיים נסגרו בחודשים האחרונים.
אך בכל זאת, באתר ואפליקציית ontopo בחרו להסתכל על חצי הכוס המלאה, לסכם שנה של קולינריה ישראלית ולראות מי היו המסעדות הכי פופולריות בפתח תקוה.
"ניתחנו למעלה מ-5.5 מיליון הזמנות שהתבצעו באתר ואפליקציית ontopo בשנה האחרונה", נמסר מטעמם. "שיקללנו בנוסף כמה בקשות הזמנה בסטנדיי קיבלה המסעדה, את גודל המסעדה, לכמה חיפושים היא זכתה באתר וכמות הכניסות מחיפושים בגוגל - וככה מצאנו את המסעדות הכי פופולריות בישראל, הן מבחינת הזמנות והן מבחינת חיפוש ועניין".
במקביל לפרסום 15 המסעדות, דירג האתר גם את חמש המסעדות שלדבריו הן הכי פופולריות בפתח תקוה. יש לציין כי מדובר בדירוג של אתר מסחרי וייתכן כי באתר אחר היו יכולות להיות תוצאות אחרות.
המסעדות הכי פופולאריות בפתח תקוה לשנת 2024 לפי אתר ontopo:
פיטמאסטר (שגם נכנסה כאחת מ-15 המסעדות בדירוג הארצי)
פטריקס - Patrick's Rooftop
קולולו | KULULU
מתחם EATALIA
קפה מרגו
נתונים נוספים על התנהגות הצרכנים וההזמנות:
31% מההזמנות הן לאותו היום.
17% מההזמנות מבוצעות יום מראש.
21% מההזמנות מבוצעות בין 2 ל-4 ימים מראש.
15% מההזמנות מבוצעות בין 5 ל-10 ימים מראש.
15% מההזמנות מבוצעות יותר מ-10 ימים מראש.
יום חמישי הוא היום הכי פופולרי להזמנות, 24%. יום ראשון הוא הכי חלש.
התאריך הכי מבוקש היה 14 בפברואר 2024 (יום האהבה)
50% מההזמנות הן לשני אנשים.
35% מההזמנות הן לשולחנות של 3 עד 5 אנשים.
14% מההזמנות הן לקבוצות של 6 אנשים ומעלה.
רק 0.18% מההזמנות הן לסועד יחיד
גודל שולחן ממוצע הוא 3 סועדים, אבל בשישי ושבת הממוצע עולה לכ-4 אנשים בשולחן.